Mehlspeisen ...
Täglich werden mit viel Leidenschaft und vor allem mit sorgfältig ausgewählten, saisonalen Zutaten nach alten Rezepten frische Mehlspeisen für unser Café gebacken.
Eine Tasse Kaffee und ein Stück Mehlspeise - zu jeder Tageszeit eine kleine Sünde wert.
Und damit wir möglichst nichts wegwerfen müssen, werden Mehlspeisen vom Vortag zum halben Preis angeboten !
Köstliches von Kärnten bis ans Meer ...
Alpe-Adria kann bekanntlich jeder. Wer uns kennt, weiß, dass wir diesen Gedanken nicht nur als Schlagwort benutzen, sondern wirklich leben. Daher suchen wir auch unsere Produkte ganz speziell bei kleinen Lieferanten in Kärnten, aber vor allem auch in Italien aus.
Ob Italienische Jause, Kärntner Nudelspezialitäten oder Imbisse für den kleinen Hunger - wir legen Wert auf Produkte aus der Alpe-Adria-Region.
Original C.H. Österreich Torte
Wenn die Farben der Flagge Österreichs durch eine Torte
dargestellt werden sollen, dann ist Christophs Ideenreichtum
gefragt und es entsteht eine "Original C.H. Österreich Torte".
Eine feine Topfentorte, mit durch Rübensaft rot gefärbten
Biskuitböden, Himbeerspiegel und einer fein abgeschmeckten Lavendel-Kirschwasser-Sahne.
Wie die Torte zubereitet wird, hat Christoph "Mein Seeboden"
im Video erklärt!
